FORRAJES JORNADAS
El sector forrajero de Lleida quiere abrirse paso en Japón y Corea del Sur
Un producto en constante demanda mundial || El país nipón sigue a la cabeza del consumo de este alimento animal, por delante de Emiratos Árabes y de China
Un momento de las XI jornadas sobre cultivos forrajeros celebradas en la cooperativa de Ivars.
Consolidar los Emiratos Árabes y China, crecer en Arabia Saudí y abrir nuevos mercados en Japón y Corea del Sur son los principales retos de las empresas exportadoras de forrajes para este año. Así lo explicaron ayer Jaume Areny, especialista de campo de Aldahra Europe y Sergi Latorre, de Transalfals, en una jornadas sobre cultivos forrajeros que Unió de Pagesos (UP) llevó a cabo en la cooperativa de Ivars.
Areny remarcó que para poder ampliar mercados se debe hacer una labor de educación y promoción de las cualidades de la alfalfa deshidratada tal y como se hizo en China, y remarcó que Asia “es una zona con un consumo muy importante de forrajes”. Por su parte, Latorre recordó que la exportación del producto deshidratado ha pasado del 20 al 80% en 5 años y que España es el segundo país que más exporta forraje (1.281.000 toneladas, un 16%) mientras que EEUU sigue en primera posición (4.607.000 toneladas, un 57%).
Remarcó que la demanda de este producto sigue en aumento ante el incremento de población así como el consumo de productos lácteos en China. Japón sigue liderando la demanda de forrajes (2.220.142 toneladas), seguido de los Emiratos Árabes y China (1,7 millones de toneladas); Corea del Sur (1,08) y Arabia Saudí (868.963). Los Emiratos Árabes fueron en 2018 el país al que se exportó más alfalfa deshidratada (565.877), seguido de China (234.051), junto con Francia (64.479) e Italia (58.942).
Ambos ponentes remarcaron, respecto a los precios, que la previsión de este año es que continúen siendo “competitivos” y “en alza”.
También participó Josep Ramon Nabau, de Farratges Nabau de Linyola, que remarcó que el sector más artesano de los forrajes también está en auge con clientes alternativos, como el de la alimentación de caballos o mascotas. El responsable del sector de forrajes de UP, Jordi Piró, fue el encargado de moderar la mesa redonda. Las décimoprimeras jornadas sobre cultivos forrajeros también contaron con la participación del meteorólogo Alfred Rodríguez-Picó, que habló sobre las predicciones meteorológicas en el marco de la crisis climática.
