Alerta de desabastecimiento por la huelga en las cárnicas

Más de 100.000 trabajadores del sector cárnico de todo el Estado, entre 8.000 y 9.000 en la provincia de Lleida, están llamados a participar en la huelga general convocada por los sindicatos CCOO y UGT el 25 y 26 de noviembre y los días laborables del puente de la Purísima. Los sindicatos instan a la patronal a mover ficha para intentar reconducir la situación y evitar un conflicto “duro e histórico”. Desde CCOO, además, alertaron que si la convocatoria se lleva a cabo, supondrá el paro del cuarto sector industrial más importante del Estado y que puede provocar problemas de abastecimiento. “Y más a las puertas de un puente como el de diciembre”, remarcó el secretario general de Comisiones Obreras de Industria en Catalunya, José Antonio Hernández.

El cine de Olot acogió ayer la asamblea de delegados de CCOO de todas las empresas catalanas que están bajo el paraguas del convenio estatal de las industrias cárnicas para explicarles en qué situación están las negociaciones con la patronal del sector y preparar la huelga general. El paro tiene el objetivo de defender y mejorar las condiciones de trabajo y de sueldo del sector a través del convenio colectivo estatal, que lleva meses negociándose sin “avances”. Los sindicatos avisan que el marco laboral podría cambiar en un mes, cuando expira el plazo fijado por Bruselas para mejorar la regulación del mundo del trabajo, y que esto puede tener graves consecuencias para el sector.“

El sector cárnico no ha parado de crecer en la última década pero la patronal no quiere trasladar estos beneficios a la mesa de negociación del convenio estatal”, remarcó el responsable estatal de negociación colectiva de CCOO de Industria, Vicente Canet.

El secretario general de CCOO de Industria en Catalunya aseguró que lo que buscan los sindicatos es “sacar a los trabajadores de la precariedad” de una industria que es la cuarta de España y la primera del sector alimentario en toda Catalunya.