Planas advierte que habrá sanciones si se incumple la nueva Ley de la Cadena Alimenticia

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luís Planas, ha advertido que se aplicarán sanciones para incumplir la Ley de la Cadena Alimenticia, la modificación de la cual se aprobará definitivamente el jueves próximo en el Congreso. Desde Lleida, Planas ha destacado el "paso adelante" que supone a la hora de garantizar unos "precios dignos" a los productores y ha dicho que será una ley "de obligado cumplimiento" por parte de los diferentes agentes que intervienen en la cadena. Así, ha remarcado que establece que "los precios de venta no puedan estar por debajo de los costes de producción" y prohíbe "expresamente" la venta a pérdidas. A la vez, el ministro ha puesto de relieve que introduce la novedad que "toda transacción y todo contrato tendrán que ser por escrito".

Planas ha convocado el lunes una mesa con organizaciones profesionales agrarias, cooperativas, industria y distribución para exponerles la nueva Ley de la Cadena Alimenticia, que se modifica por segunda vez, esta legislatura y que se aprobará el próximo jueves en el Congreso. "El hecho de que los precios de venta no puedan estar por debajo de los costes de producción y que se prohíba expresamente la venta a pérdidas constituye seguramente la reforma agroalimentaria más adelantada|avanzada de la UE, conjuntamente con Francia", ha destacado. Además, "también da respuesta a la situación que está viviendo el sector agroalimentario por|para el incremento de costes de producción", ha dicho el ministro de Agricultura.

En cada contrato de venta hay una especificación de costes por parte del productor que tiene en cuenta las referencias de los propios costes de producción, aparte de la referencia de precios de los observatorios estatales y de las comunidades proporcionan en relación con los sectores, según ha explicado Planas. "No hay una fijación de precios, porque está prohibida en una economía de mercado, por la Constitución y por los tratados de la UE, pero si que hay un elemento de referencia sobre los costes que es determinante para los precios y para el rendimiento de los agricultores y ganaderos", ha añadido.

Después de inaugurar el Foro Datagri 2021 que se celebra en Lleida, Luis Planas ha afirmado que la modificación de la ley da respuesta a las demandas de las organizaciones agrarias y cooperativas y "supone un nuevo paso adelante". "Hemos instrumentado un mecanismo legal perfectamente integrado en la directiva comunitaria del 2019 y que es de obligado cumplimiento|cumplido", ha explicado. En este sentido, se ha mostrado convencido que "todo el mundo estará dispuesto a cumplir como el tarea que le corresponde" y, si no, "la ley se aplicará".

Planas ha señalado que la Ley prevé sanciones en caso de incumplimiento por parte de cualquiera de los agentes de la cadena y que el gobierno español las aplicará, a través de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), aunque confía en que no sea necesario llegar a este extremo, según ha dicho. "Buscar unos precios dignos para los agricultores y ganaderos es un objetivo al cual nadie puede oponerse", ha expresado al ministro.

Incremento de los costes de producción de materias primas

Planas también ha dicho que desde el Ministerio de Agricultura son conscientes de las difucltats que viven agricultores y ganaderos ante el importante incremento de precios de materias primas que tienen que asumir. Así, ha afirmado que desde las administraciones públicas tienen que dar respuesta y podría ser un tema que también se trate en la reunión del lunes con el sector.

El ministro ha dicho que los ganaderos son los que se están viendo más afectados, especialmente los sectores del bovino de leche sobre todo por el incremento de los precios de los cereales destinados a la alimentación animal. También ha destacado el incremento de los fertilizantes nitrogenados que los agricultores utilizan por abonar los campos. Planas ha reiterado el compromiso que el gobierno español mantendrá la bonificación en el gasóleo profesional, al menos, durante toda la legislatura, mientras que otros países están optando por reducirla.

Por otra parte, el ministro de Agricultura ha puesto de relieve que el sector agroalimentario estatal ha exportado por valor de 58.000 millones de euros durante los últimos doce meses –hasta el tercer trimestre del año-, alcanzando un saldo positivo de cerca de 20.000 millones de euros. El 60% de las exportaciones se han hecho en la UE, mientras que el 40% restante en el resto del mundo. Asimismo, Planas ha destacado que el 22% de las exportaciones del sector se han hecho desde Cataluña.

Luis Planas también se ha referido a los proyectos de modernización de regadíos promovidos por las comunidades de regantes y ha detallado que en Cataluña hay seis en marcha con una inversión global 69 millones de euros. Asimismo, ha remarcado el proyecto para instalar energías renovables en el canal de Urgell por un importe de 28 millones de euros.

Fòrum Datagri 2021

Luis Planas ha hecho estas afirmaciones en el marco del Foro Datagri 2021 que se celebra este jueves y viernes en Lleida. El ministro ha afirmado que el sector agroalimentario tiene que aprovechar la "gran oportunidad" que supone la nueva Política Agraria Común (PAC) 2023-2027 y ha dicho que la digitalización y la innovación son claves para cumplir con los retos en torno a la rentabilidad y la sostenibilidad.

Según Planas, se trata "de la mejor reforma de la historia de la PAC" ya que "es más justa en su reparto" y porque también pone el foco en la sostenibilidad, sostenible, en la vertiente social para favorecer la incorporación de jóvenes y la igualdad, la innovación y la digitalización del sector. La nueva PAC prevé destinar más de 47.000 millones de euros al estado español durante los próximos años, cifra que asciende hasta además de 53.000 millones sumando el cofinanciamiento de las comunidades autónomas.

Datagri es el acontecimiento de referencia para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario. Durante dos días en torno a 1.500 profesionales de más de 15 países analizarán las principales innovaciones y tendencias en materia de digitalización aplicada al cultivo, transformación y comercialización de la producción agraria. La inauguración también ha contado con las intervenciones de la consellera de Acció Climàtica, Teresa Jordà, y del jefe de gabinete del comisario europeo de Agricultura, Maciej Golubiewski, entre otros.