Transgourmet Ibèrica invierte 2,1 millones de euros en la reforma del Gros Mercat de Lleida
La compañía tiene 24 establecimientos de autoservicio al por mayor en Cataluña
Transgourmet Ibèrica, antigua GM FOOD, ha invertido 2,1 millones de euros para reformar el Gros Mercat de Lleida en el marco del plan de mejora de los establecimientos de autoservicio al por mayor Gros Mercat. La reforma del establecimiento, ubicado en la avenida de la Industria del polígono industrial El Segre, se ha centrado en mejorar el espacio del mercado de frescos, el mobiliario y el equipamiento de refrigeración (aire acondicionado, calefacción y equipo de frío) para ganar en eficiencia energética. La compañía, referente en el sector de la distribución alimentaria, tiene más de 1.100 trabajadores en Cataluña dónde cuenta con 24 centros Gros Mercat, 2 plataformas logísticas, cerca de 500 supermercados franquiciados con las enseñas SUMA, Proxim y SPAR, y 8 gasolineras GMOil.
La renovación de Gros Mercat de Lleida se enmarca enel plano de mejoras totales o parciales que Transgourmet Ibèrica está llevando a cabo en los establecimientos de autoservicio al por mayor, y que seguirá durando este año. El objetivo es adaptar estos establecimientos a las necesidades actuales de los clientes para ofrecerlos más calidad, más producto, más comodidad y un trato más personalizado.
El Gros Mercat de Lleida tiene una sala de ventas de 2.643 m2 donde destaca la nueva zona producto fresco de 565 m2 que cuenta con productos de carnicería, charcutería, fruta y verdura, platos precocinados, lácteos, congelados y helados. El establecimiento también cuenta con una amplia bodega y una gran oferta de producto seco. En total, ofrece 10.170 referencias, incluidas las marcas propias Gourmet, Mical, Micaderm, Mic&friends, Idonia y Zicarelli.
El centro dirigido exclusivamente a profesionales de la hostelería y la restauración tiene una plantilla de 27 trabajadores, 63 plazas de aparcamiento para los clientes, cuenta con servicio de entrega y da servicio en las poblaciones del área de influencia en los ámbitos de horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) y al detalle.
Gros Mercat de Lleida dispone también de las adaptaciones de sostenibilidad necesarias como iluminación LED y un sistema de refrigeración CO2 de alta eficiencia sin gases que afectan al medio ambiente, según explica la compañía. Con la reforma, también se han sustituido las maquinarias de climatización y refrigeración por otros más eficientes y sin gases CFC, potencialmente contaminantes de la atmósfera. El establecimiento de la capital del Segrià, de la misma manera que los 70 centros de autoservicio al por mayor de Transgourmet Ibèrica, utiliza energía renovable con certificado de origen y dispone de planes|planos de gestión de residuos.
Transgourmet Ibèrica
Transgourmet Ibèrica, propiedad del grupo suizo Transgourmet dispone de 6 plataformas de distribución repartidas por el estado español y es referente en el mercado horeca con su enseña de autoservicio al por mayor Gran Mercado, con 70 centros y 23 gasolineras GMOil, y la división de Food Service. La empresa cuenta con más de 800 supermercados franquiciados bajo las enseñas SUMA, Proxim y SPAR, y más de 2.000 clientes independientes.
