Normalidad en el sector lechero de Cataluña tanto en la recogida como en el envasado

Las principales empresas catalanas en el sector lechero aseguran que trabajan con normalidad. Remarcan que a pesar de estar pendientes de la huelga de transportistas, los canales de recogida y traslado de la leche en las fábricas envasadoras están asegurados. El director de la Cooperativa Plana de Vic, Dani Bassas, ha asegurado que sus granjas están sirviendo a la industria. "No sabemos qué puede pasar en los próximos días, pero a estas alturas nada nos hace pensar que tengamos que salir de la normalidad". Sin embargo, Bassas reconoce que si hubiera un paro, "el problema sería grande" porque la capacidad de almacenaje de la leche es reducida. La situación en Cataluña contrasta con la del Estado donde la huelga de transporte está afectando a la cadena alimenticia.

El director general de la Cooperativa Plana de Vic, Daniel Bassas, ha destacado que las posibles paradas de la huelga de transportistas de momento no está teniendo afectación en la recogida de leche en sus granjas. "Estamos sirviendo con plena normalidad y no hemos tenido ningún tipo de incidente", ha puntualizado. "Hemos hablado con nuestros principales clientes y no prevén ningún problema", ha añadido.

Bassas ha explicado que los clientes que les compran la leche siguen envasando de forma rutinaria "según sus planificaciones de producción". "Obviamente todos estamos pendientes para ver qué pasará, pero de momento en Cataluña no se ha dado ningún incidente significativo", ha puntualizado.

Según Bassas, el hecho de que se hable tanto sobre aprovisionamiento de la leche "podría causar un efecto doble en la gente para que teman que no haya". Y este factor sí, asegura, que puede alterar la cadena de suministro. "Pero insisto en que no hay nada que nos haga pensar que no podamos trabajar lo que queda de semana", ha añadido el director general de la Cooperativa Plana de Vic.

En el mismo sentido se ha mostrado el responsable del sector lechero en Cataluña de Unió de Pagesos, Marc Xifra. En declaraciones a la ACN, Xifra ha explicado que la leche se está recogiendo en las granjas catalanas, aunque la huelga de transportistas pueda haber afectado en puntos de Asturias o Andalucía. El responsable lechero del sindicato ha reivindicado que el problema de los ganaderos se tiene que mirar desde una perspectiva "mucho más amplia". "El drama de los ganaderos son las materias primas que han subido una locura, cosa que no se está trasladando en el precio de la leche", ha criticado Cifra. Eso quiere decir que no se está cumpliendo "en absoluto" con la Ley de la cadena alimenticia. Además, ha lamentado que la leche se esté "banalizando", ya que se está utilizando como un producto reclamo.

Según Xifra, la consecuencia de todo es que cada día se está produciendo menos leche ya que, entre otros, hay un goteo de explotaciones que no pueden continuar. "Si en todo le sumamos una huelga de transporte, la cuestión podría ser grave", ha apuntado. Desde el sindicato, sin embargo, ven el aviso de la patronal española de falta de suministro como un "toque de alerta" por|para esta falta de leche a nivel estructural.

Paradas parciales de dos líneas en Lactalis Mollerussa

El presidente del comité de empresa de la planta de Lactalis de Mollerussa, Narcís Tella, de Fica-UGT. ha explicado que en la fábrica hay dos líneas de producción paradas pero no ha relacionado este paro de forma directa a la huelga de transportistas. Según Tella, son "paradas parciales" que ya hace meses que tienen lugar por varios factores como pueden ser el cierre de la hostelería por la covid o el problema del precio de la leche. Por este motivo, ha señalado que no se sabe cuál es "el impacto real" de la huelga en la industria de Mollerussa.

El Govern asegura que el suministro de leche no peligra

El secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, Carmel Mòdol, ha señalado que la actividad lechera en Cataluña "continúa con normalidad". En declaraciones a RAC1, Mòdol ha asegurado que las fábricas están trabajando "con absoluta normalidad". En este sentido, el secretario ha defendido que la cadena alimenticia en el país funciona "con un alto grado de eficiencia".