AgroBank: Un mundo agrario por explotar

AgroBank reunió ayer en la Llotja de Lleida a más de trescientas personas para analizar los retos y oportunidades que afronta en estos momentos el sector agrario. Para muchos puede parecer que se trata de una actividad, la agroalimentaria, anclada más en la tradición que en el futuro, pero uno de los ponentes, Sergi Pallarpes, de Cellers Arrelats, dejó claro que no es así. “El mundo agrario está por explotar”, en el buen sentido de la palabra, conjugando los proyectos personales, el cuidado del territorio y del producto que elabora el sector agroalimentario, todo ello con una clara filosofía de trabajo, defendió.

AgroBank volvió ayer a elegir Lleida como punto de debate en un momento en el que el sector, como explicó la entidad, afronta grandes retos, como la sostenibilidad, el incremento de costes derivado en gran medida por la guerra de Ucrania o el cambio climático. El gerente del Parc Científic de Lleida, Miquel Aran, destacó conceptos como el agrobiotech, que representa dar un valor añadido a la investigación que muchos pueden considerar tradicional. Todo ello en una Lleida que es un polo agroalimentario a nivel europeo en un entorno en el que destacan tanto la Universitat como las nuevas tecnologías NTIC.

Mercedes Iborra, cofundadora de VisualNacert, centró su intervención en poner de manifiesto que las nuevas tecnologías pueden llegar a representar ahorros de un 30 e incluso un 40% no solo en recursos para el sector, sino también en tiempo para una explotación agraria, por ejemplo. José Antonio Martínez, catedrático de la UdL y experto en agricultura de precisión, fue muy gráfico al decir que “hoy hay más tecnología en un kilo de manzana que en un kilo de teléfono móvil”. Detrás hay investigación y cada vez está más al alcance no solo de grandes sino de pequeños productores, que pueden regar o hacer tratamientos en función de parcelas, de zonas, maximizando producción y minimizando impacto en el medio, al tiempo que se reducen costes.Montse Baró, gerente de la frutícola Baró i Fills y presidenta de la patronal de la fruta Afrucat, defendió que el sector necesita talento y jóvenes, savia nueva, y que la batalla no es la de los costes, sino la de diferencial el producto y “enamorar” al consumidor.

Desde la Generalitat, Josep Dadón, responsable de desarrollo de la conselleria de Acción Climática, hizo hincapié en el cambio del perfil de los jóvenes que se incorporan al sector. Si en 1992 el 90% eran hijos de payeses, hoy son un 70%. De ellos, un 40 por ciento son jóvenes que vuelven al campo tras completar su etapa académica.

Es decir, que el campo es capaz de atraer la vuelta a la tierra, explicó. Pero también hay otro 30% de nuevos agricultores o ganaderos ajenos al sector.Conxita Villar, decana del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Catalunya, destacó que el sector tiene futuro, un porvenir en el que son claves la eficiencia, la sostenibilidad, la digitalización, la circularidad económica, la inclusividad y la colaboración. Pero también lanzó una voz de alarma porque, destacó, el mundo rural necesita de más jóvenes y es necesario que sea atractivo, que se pueda ver como un orgullo ser agricultor o ganadero.

La fruta de Lleida como pieza clave de La Boscana

Joel Castanyé, chef del restaurante con una estrella Michelín La Boscana, aprovechó su intervención en la jornada para reivindicar la producción de fruta de Lleida que es, de hecho, uno de los puntales de sus menús y que le convierte también en su diferenciación. Defiende la necesidad de impulsar el producto de Lleida, poner el sector frutícola al máximo nivel gastronómico y preservar la biodiversidad.

Invertir como clave de futuro y aprovechar los Next Generation

Invertir es clave para todos los sectores y el agroalimentario no es una excepción. Se trata no solo de conseguir reducciones de costes, más ingresos o digitalizar el negocio, sino que no invertir es una mala opción. Este fue el primero de los mensajes que lanzó ayer el director territorial Catalunya de CaixaBank, Jaume Masana, en la clausura de la jornada. También quiso destacar que pese a las incertidumbres, que son una constante a lo largo de la historia, el mundo avanza. Calcula que el PIB español del cuarto trimestre de este año y el primero del próximo pueden registrar retrocesos. Pero eso no quiere decir que la entidad financiera prevea una recesión económica, porque este 2022 habrá un crecimiento global del 4,5% y el 2023, aunque más modesto, será de un 1%. Por último hizo un llamamiento a aprovechar los fondos europeos Next Generation y también las ayudas del kit digital.

La mitad de los payeses, clientes de AgroBank

Uno de cada dos agricultores y ganaderos en España son clientes de AgroBank, que cuenta con medio millón. Así lo explicó ayer Sergio Gutiérrez, director corporativo de AgroBank, quien cifró en 14.000 millones de euros la financiación al sector en el primer semestre del año, por encima de todo el pasado ejercicio. La directora de la actividad agraria en la dirección general de Catalunya, Carina Termens, explicó que más de 2.620 millones corresponden a financiación aportada en Catalunya, con crecimientos superiores al 72%.