AGRICULTURA
UP pide un sello de producción “eco” catalana
La superficie ecológica solo crece un 0,81%
Unió de Pagesos junto a otras entidades que representa a toda la cadena de valor del sector ecológico catalana –payeses, elaboración, distribución, comercio, personas consumidoras e investigación– han firmado un manifesto conjunto en el que reclaman a la conselleria de Acción Climática la creación urgente del sello ecológico catalán, como instrumento que debe servir para defender y promocionar la producción ecológica catalana, de proximidad y socialmente justa. El sindicato agrario denuncia que la producción ecológica en Catalunya se ha estancado, ya que la superficie eco solo se incrementó un 0,81% en 2022.