Los productores de aceite de Lleida exponen su valor añadido al mundo

Las reuniones entre empresas oleícolas e importadoras de la segunda edición del Olive Oil Business Forum comenzaron ayer en la Lotja de Lleida, donde productores leridanos tuvieron la ocasión de estar a cara con potenciales compradores y distribuidores de Corea del Sur, Singapur, Reino Unido, Polonia, Países Bajos y Alemania para exponer sus productos.

La previsión es que según los organizadores del evento –Prodeca, ACCIÓ, la agencia para la competitividad de la empresa del departamento de Empresa y Trabajo, y la Cámara de Comercio de Lleida– se celebren hasta hoy más de 200 encuentros empresariales en un formato de entrevistas de 20 minutos. El Fórum cuenta con la participación de 19 empresas catalanas, nueve de Lleida, y diez importadores y distribuidores de los citados países. Estos mercados suponen cerca del 7 por ciento del consumo mundial de aceite de oliva y la previsión de crecimiento para los próximos 5 años es cercana al 9 por ciento.

El pistoletazo de salida del segundo Olive Oil Business Forum fue el lunes con la visita por parte de los compradores internacionales a varios molinos de las comarcas de Ponent para conocer la realidad del sector en Lleida y Catalunya, así como una propuesta gastronómica con un menú centrado en resaltar las características del sabor y el aroma del aceite de oliva.Las reuniones iniciadas ayer tienen por objetivo maximizar el contacto comercial de los importadores internacionales que se han desplazado a Lleida para ampliar su cartera de proveedores agroalimentarios.Por la tarde se llevaron a cabo visitas a las instalaciones de empresas por parte de los importadores que mostraron interés en sus productos.El director de Prodeca, Ramon Sentmartí, explicó que estas reuniones son una primera aproximación entre la empresa catalana y el comprador internacional, en las que ambas partes tienen muy claro lo que quieren ofrecer y lo que necesitan adquirir respectivamente.

En este sentido, consideró que veinte minutos es tiempo suficiente para que los productores se presenten, expliquen su producto y qué les diferencia. Sentmartí añadió que la experiencia tanto con el foro del año pasado como con los demás que se organizan desde Prodeca, es que este tipo de evento “funciona” para que las empresas catalanas se abran a nuevos mercados y clientes.Por su parte, el presidente de la Cámara de Comercio de Lleida, Jaume Saltó, destacó que “la experiencia” que ya tiene el sector del vino se quiere trasladar ahora al sector del aceite con este tipo de eventos.