El sector porcino registró en el 2023 precios récord y se prepara para mantener la producción ante las nuevas normativas
La nueva ley de bienestar animal obliga a ampliar el espacio en las granjas y UP prevé "dificultades" para adaptarlas
JARC ha apuntado que los resultados han sido desiguales y que el sector "tiene muchos retos de futuro" para poder mantener la viabilidad de las explotaciones
Unió de Pagesos ha hecho un balance positivo del año 2023 para los intereses del sector porcino. El precio medio del cerdo fue de 1,869 euros el kilo vivo en Mercolleida, con un récord de 2,025 euros. Así, las empresas propietarias que se dedican a la cría y engorde de cerdos en el territorio han ganado 41,72 euros por término medio por animal el ejercicio pasado. Sin embargo, la nueva normativa de bienestar animal obliga a ampliar el espacio de las granjas en un 14% por término medio, según estima la organización agraria, de cara al 2025. UP prevé "dificultades" en este proceso de adaptación que puede afectar a la capacidad productiva de los ganaderos. En este sentido, Cataluña perdió el año pasado 69 granjas porcinas en comparación con el 2022.
Por su parte, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (Jarc) ha definido de "positivos" los resultados del sector porcino catalán en 2023, en un comunicado este viernes. El sindicato ha apuntado que los resultados han sido desiguales y que el sector "tiene muchos retos de futuro" para poder mantener la viabilidad de las explotaciones.
Por eso, ha reclamado "más apoyo al sector para tratar la situación sanitaria de las enfermedades" y para reducir el incremento del precio del seguro de recogida de animales muertos, que ha definido de fuerte.
La organización ha mostrado la preocupación del sector por la normativa europea de bienestar animal, que ha apuntado que "podría poner en riesgo la viabilidad económica de las explotaciones porcinas catalanas".
Las explotaciones deben adaptarse antes del 8 de marzo de 2025 al Real Decreto 159/2023, que, entre otras medidas, reduce la densidad en las granjas y obliga a disponer de zonas para aislar a los animales enfermos.