La cosecha de manzana aumenta en Lleida u 15%, pero sin alcanzar su potencial produc

La producción de manzana en Lleida se recupera en esta campaña, aunque aún por debajo del potencial productivo previsión de cosecha de manzana en Catalunya, con unas 171.580 toneladas, un 15 por ciento más que el año pasado, según los datos presentados ayer por Afrucat y Acción Climática, con una gran calidad y calibres grandes.

La cosecha prevé ser un 12% superior en manzana Golden, con 87.860 toneladas; un 23% más en Fuji (13.660 toneladas) y de hasta un 20% mayor en Granny Smith (18.020 toneladas), entre las variedades más importantes, según explicó el director general de Afrucat, Manel Simon. El presidente del Comité de Semilla de Afrucat, Joan Serentill, destacó que a pesar de la recuperación de la manzana en volúmen “todavía estamos lejos del potencial productivo, no podemos hablar de un buen ciclo en la historia de la fruticultura, porque en los últimos 5 años se ha sucedido una serie de inclemencias meteorológicas (sequía, piedra, heladas) que han mermado las producciones de cada año”.Por lo que hace referencia a las peras, con datos a 22 de julio, la afectación por la sequía de 2023, junto con las elevadas temperaturas, han afectado a la inducción floral de los frutos. Esto, sumado a varios factores meteorológicos, han recortado la producción de pera en la provincia de Lleida que, con 75.030 toneladas, será un 36% inferior en comparación con la de 2023 y un 38% respecto a la media de los últimos 5 años.De este modo, según las previsiones para esta campaña se cosechará hasta un 50 por ciento menos de pera Conference, hasta las 30.140 toneladas; un 24% menos de Williams (14.410 toneladas); unas 4.070 toneladas de Ercolini (-19%); 14.050 de Limonera (-18%) y 4.980 toneladas de pera Blanquilla (-3%). Desde Afrucat se afirmó que pese a que empiezan a ser preocupantes los “bandazos” de producción provocados por las inclemencias climáticas, “aún no hemos llegado a una situación de alarma por el cambio climático”.En este sentido, Serentill dijo que el factor más importante sobre el que el productor basa su campaña sigue siendo el de la monetización de su producto en el mercado. Hizo hincapié además en la búsqueda de fórmulas para recuperar el mercado interno, tras una pérdida de hasta un 45% del consumo de peras en el Estado en tan solo quince años.

Más superficie plantada para recuperar el mercado interno

Manel Simon dijo que “está claro que estamos plantando tanto manzanas como peras y que el objetivo de estas nuevas producciones es recuperar el mercado español e ir sustituyendo a la competencia”.Así, destacó que la manzana Golden, la Fuji y la Gala son las variedades más plantadas en Lleida, y la Golden, otras de otoño y la Cripps Pink las que más se plantan en Girona. En pera, la Conference destaca como la variedad más plantada, seguida de lejos por la Williams, Ercollini y la Limonera.Por su parte, el director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad, y Gastronomía del departamento de Acción Climática, Joan Gòdia, también destacó la importancia de la investigación para hacer frente a los nuevos retos climáticos y remarcó que “la sostenibilidad es uno de los ejes de la Estrategia Alimentaria de Catalunya y se ve reforzada por el fomento del consumo de proximidad”.