Las lluvias de la primavera mejoran las previsiones de vendimia en el Penedès

La Denominación de Origen Penedès ha iniciado la vendimia con mejores pronósticos que el pasado año. La lluvia acumulada durante toda la primavera ha favorecido el brote de unos viñedos donde a principios de año las previsiones eran muy pesimistas. “Queremos cosechar más kilos de uva que el año pasado, dado que los viñedos tocaron fondo por culpa de tres años de sequía”, explica el director del Consejo Regulador de la DO Penedès, Francesc Olivella. Pese a las buenas previsiones, algunas bodegas están a la expectativa de los efectos que tendrá la presencia del hongo mildiu por la acumulación de humedad. Por su parte, la DO Cava también ha celebrado el efecto de las lluvias de los últimos meses. Si bien también constata presencia de mildiu, asegura que “no ha sido de forma masiva”.

Algunas bodegas empezaron a vendimiar a finales de julio, pero ha sido esta semana cuando la cosecha en la DO Penedès ha empezado a tomar ritmo, especialmente después de la ola de calor de la segunda mitad de julio. Día a día hay más tractores que llenan las carreteras locales con los remolques llenos de uva. Chardonnay, Pinot Noir y Muscat son las primeras variedades que están entrando en las bodegas.