Gaudea inicia la recogida de sus aceitunas arbequinas en Alcarràs

La productora de aceite de oliva Gaudea, de Alcarràs y perteneciente a la DOP Les Garrigues, ha iniciado la campaña de recolección de aceitunas destinadas a la elaboración de su aceite de oliva virgen extra de arbequina.

Para este año 2024, Gaudea prevé recoger 420.000 kilos de aceitunas y producir unos 75.000 kilos de aceite, un aumento de aproximadamente un 30% de la producción, gracias principalmente a la disminución de los efectos de la sequía en el territorio de las plantaciones. Por otra parte, se han adquirido otras 21 hectáreas de terreno que se plantarán en la primavera del 2025.La oferta de Gaudea incluye tres variedades de aceites: virgen extra verde, convencional y ecológico, con una distribución de la facturación durante el año 2023 que refleja la preferencia de los consumidores: el aceite verde, con 8.688 litros, representó el 18%; el aceite convencional, con 41.741 litros, contribuyó con el 73%; y el aceite ecológico, con 5.224 litros, supuso el 9%.Gerard Camps, director general de Gaudea, confía en que la campaña 2024 experimentará un aumento en la producción de aceite, gracias a condiciones meteorológicas favorables durante este período. Además, destacó el trabajo de los profesionales de Gaudea, que bajo el asesoramiento del IRTA, consiguen un aceite de oliva cargado de matices frutales y aromáticos.