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Los sindicatos del sector cárnico registran la convocatoria de dos días de huelga para principios de diciembre

Por el bloqueo en la negociación colectiva, mientras la patronal propone incrementos salariales del 2,2%, por debajo del acuerdo previo y lejos del 5% que reclama la UGT

Assemblea de delegats del sector d'indústries càrnies de la demarcació de Lleida sobre la convocatòria de vaga general al sector.

Asamblea de delegados del sector de industrias cárnicas de la demarcación de Lleida sobre la convocatoria de huelga general en el sector.Anna Berga / ACN

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Los sindicatos UGT, CCOO y la Confederación Intersindical Gallega (CIG) registran este lunes una convocatoria de dos días de huelga en diciembre en el sector de las industrias cárnicas para denunciar el bloqueo de la patronal a la negociación del convenio colectivo. Las paradas tendrán lugar la primera semana de diciembre, aunque los sindicatos todavía tienen que decidir los días exactos, y afectarán a la actividad en los mataderos, salas de deshacer y empresas productoras de jamones y embutidos. La secretaria del sector agroalimentario de la UGT-FICA de Catalunya, Alicia Buil, denuncia que la patronal lleva un año bloqueando las negociaciones y que su propuesta de incremento salarial es del 2,2%, lejos del acuerdo previo a la negociación y del 5% que reclama al sindicato.

La secretaría del sector agroalimentario de la UGT, Alicia Buil, ha participado en una asamblea en Lleida con delegados de las industrias cárnicas para hablar de la huelga general del sector prevista para la primera semana de diciembre. La jornada de huelga será de dos días entre el lunes día 2 y el jueves día 5, ya que el viernes es festivo, aunque los sindicatos todavía no han decidido los días concretos ni si estos serán consecutivos.

Los motivos principales que han llevado a los sindicatos a plantarse son el "bloqueo" de las negociaciones por parte de la patronal y los incrementos salariales que han propuesto, que consideran del todo insuficientes.

Por una parte, Buil denuncia que los representantes de las empresas hace un año que bloquean las negociaciones del nuevo convenio estatal de industrias cárnicas a la espera de saber si saca adelante la reducción de la jornada laboral a 37,5 horas del Ministerio de Trabajo.

Aparte de este "año perdido" de negociaciones, critican que la propuesta de incremento de salarios que propone la patronal, del 2,2% en 2024 y en 2025, está por debajo del acuerdo previo de negociación. Desde el sindicato reivindican aumentar los sueldos un 5% al año. "No sólo queremos que los trabajadores no pierdan poder adquisitivo, sino que sus salarios mejoren porque el sector va muy bien y los trabajadores cada vez tienen más carga de trabajo", ha argumentado Buil.

Los sindicatos registran este lunes la convocatoria de huelga y esperan que durante la semana se convoque un acto de mediación entre las partes. "Queremos desencallar el convenio y que se negocie el, pero si eso no sucede iremos a conflicto. Lo que no podemos permitir es una dilación de un año en la negociación con excusas de si el gobierno español legisla en un sentido u otro", ha indicado la secretaria del sector agroalimentación del sindicato.

Buil también ha añadido el "gran malestar" de los trabajadores del sector hacia a las empresas por no hacer "ningún movimiento para mejorar su situación" y ha destacado que Catalunya concentra 4 de cada 10 trabajadores de la industria cárnica. En el caso de la demarcación de Lleida, por ejemplo, la industria cárnica es el principal sector agroalimentario de Catalunya, con un volumen de negocio que supera los 10.000 millones de euros anuales.

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