La DOP Les Garrigues presenta su aceite nuevo pidiendo más regadío

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Les Garrigues presentó ayer en el patio del Institut d’Estudis Ilerdencs (IEI) el aceite nuevo de la campaña 2024-2025, que todavía arrastra los efectos de la sequía. De hecho, la producción en los cultivos de secano se prevé que sea la de un 20% de un año normal, según el presidente de la DOP Enric Dalmau. Se trata de una situación que se prevé normalizar de cara a la próxima campaña gracias a las lluvias de este mes de septiembre. Sin embargo, el agua abundante ha afectado al rendimiento de las aceitunas. “La aceituna se ha llenado de agua y los kilos de aceite previstos serán más bajos”, según Dalmau.

El acto fue inaugurado por el presidente de la diputación de Lleida, Joan Talarn, quien subrayó la importancia de este aceite como emblema del territorio, destacando la calidad y el compromiso de los productores.

Por su parte, Dalmau resaltó el valor de la dedicación de las cooperativas y los molinos, así como el esfuerzo por mantener la calidad y la autenticidad que caracterizan el aceite de arbequina virgen extra. Además, vio como imperativo que aumente el riego de apoyo porque de este modo puede beneficiar el relevo generacional, para que los jóvenes se aseguren un futuro del sector.

En otro orden de cosas, el departamento de Agricultura ha cerrado esta semana el plazo para la presentación de muestras en los Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya, a la que se han presentado 131 candidaturas. Esta primera edición de los premios, que se enmarca dentro de la celebración en 2025 de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia, y que tienen como objetivo fomentar la promoción, la comercialización y el consumo de los aceites de oliva virgen extra de calidad superior en el mercado alimentario y en la restauración, se cerrará con la publicación, en febrero, de la primera Guía de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Catalunya.