Vall Companys muestra a Ordeig sus innovaciones

El conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, visitó el lunes la Granja 5.0 que el Grup Vall Companys tiene en Alcarràs y pudo conocer de primera mano todas las innovaciones e investigaciones llevadas a cabo por la firma leridana en torno a la crianza de cerdos. Esta granja piloto, totalmente digitalizada, se puso en marcha en otoño de 2018 y desarrolla programas de investigación e innovación (I+D+i) con el objetivo de mejorar la eficiencia productiva, la sostenibilidad y el bienestar animal. El conseller pudo conocer el funcionamiento específico de este sistema, que permite recabar información sobre análisis veterinario, nutrición animal y control ambiental mediante el uso del big data e inteligencia artificial. El estudio de estos datos han permitido a la compañía, entre otras cosas, formular pienso con un 20 por ciento menos de soja o reducir la huella de CO2 más de un 25%.