Torrons Vicens, la segunda gran productora de España del sector de los turrones con DO
Torrons Vicens y Sanchis Mira lideran las ventas con 86 y 116,3 millones de euros respectivamente
El sector torroner con denominación de origen en España, que incluye las DO de Jijona y Agramunt, ha conseguido un incremento del 12% en sus ventas durante el 2023, llegando a los 303 millones de euros. Estas cifras suponen un nuevo récord para el sector, que ha visto cómo sus principales productores han aumentado significativamente la facturación.
Según datos d'Infoempresa.com, que ha analizado las cuentas de las empresas torroneres más importantes, Sanchis Mira, fabricando de las marcas Antiu Xixona y La Fama, ha liderado las ventas con 116,3 millones de euros, un 9,4% más que el año anterior. Esta cifra le otorga una cuota de mercado del 38%.
En segunda posición se sitúa Torrons Vicens, la torronera de Agramunt que ha conseguido unas ventas de más de 86 millones de euros, un 19% más que en el 2022. Eso representa una cuota de mercado del 28% para la empresa leridana.
Otras compañías destacadas son Almendra y Miel, propietaria de marcas como El Lobo y 1880, que ha cerrado el ejercicio con 22,9 millones de euros, un 14% más.
Aumentan los beneficios y el empleo
Pero el incremento no se ha limitado sólo a las ventas. Los beneficios de las compañías torroneres con DO han crecido un 27%, alcanzando los 16,6 millones de euros en conjunto.
Sanchis Mira encabeza también este ranking con un beneficio de 7,4 millones de euros, seguimiento por Torrons Vicens con 4,5 millones. A continuación se sitúan Industrias Jijonencas (2,02 millones), Turrones Picó (732.661 euros) y Turrones Coloma (449.836 euros).
Además, el sector ha generado ocupación para 923 personas en el 2023, un 21% más que el año anterior. En este aspecto, Torrons Vicens destaca con una plantilla de 410 trabajadores, mientras que Turrones José Garrigós ha incrementado a su personal un 148%, llegando a los 119 empleados.
Un sector con sello de calidad
Les denominaciones de origen Jijona y Agramunt son un sello de calidad y tradición para el turrón español. Estos distintivos garantizan el uso de ingredientes de alta calidad y el seguimiento de métodos de elaboración tradicionales.
El reconocimiento de los consumidores a la calidad de los turrones con DO ha contribuido sin duda a los excelentes resultados obtenidos por el sector este año. Les cifras confirman la buena salud de una industria con profundas raíces en la gastronomía navideña española.
Con este escenario, las perspectivas para el sector torroner con DO son muy positivas. Se espera que la tendencia de crecimiento se mantenga en los próximos años, gracias a la fidelidad de los consumidores y a la apuesta por la innovación y la calidad de las empresas.
Habrá que seguir de cerca la evolución de este mercado durante la próxima campaña de Navidad, que supone el momento álgido de ventas para las torroneres. Si se confirman las previsiones, el sector se podría consolidar como uno de los más dinámicos y rentables de la industria alimentaria española.