Esclat y Bon Preu lideran la satisfacción de los consumidores, según la encuesta de la OCU
Esclat, Bon Preu, Plusfresc, Consum y bonÀrea destacan en la encuesta, mientras El Corte Inglés, Hipercor y Aldi sobresalen entre las de implantación nacional
Una encuesta de satisfacción realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) a 4.886 de sus socios ha revelado que las cadenas de supermercados regionales lideran en la satisfacción del consumidor. Entre las diez enseñas mejor valoradas se encuentran las catalanas Esclat y Bon Preu, seguidas de otras conocidas cadenas como Familia, Ametller, Family Cash, Cash Fresh, Plusfresc, Consum, bonÀrea e Hiperusera. En cuanto a las cadenas de implantación estatal, las que obtienen mejor puntuación por parte de sus clientes son El Corte Inglés, Hipercor y Aldi.
Los resultados de la encuesta, que abarca un total de 46 cadenas y ha sido publicada en la revista OCU Contigo, muestran una buena satisfacción general en aspectos como el horario de apertura, la amplitud de los establecimientos y la limpieza. Sin embargo, también se aprecian notables diferencias en otros apartados evaluados, como los precios, el surtido de productos, el tiempo de espera en las cajas o la calidad del servicio online.
Los precios, el factor más determinante en la elección del supermercado
Según revela la encuesta de la OCU, los precios son el aspecto que más influye en la elección del supermercado, junto con la cercanía del establecimiento. A pesar de que la inflación interanual de los alimentos se sitúa en el 1,8%, acumulan ya una subida del 35,5% en los últimos tres años. Esto se refleja en la escasa satisfacción de los encuestados con los precios, ya que solo una de cada tres cadenas obtiene una buena valoración en este apartado.
La valenciana Family Cash lidera la calificación en precios, seguida de Cash Fresh (presente en Andalucía y Extremadura), Supeco (el súper low cost de Carrefour), bonÀrea (con establecimientos en Cataluña, Aragón y Madrid) y Lidl. En el extremo opuesto, con valoraciones más discretas en cuanto a precios, se sitúan Carrefour Express, BM Urban, Supercor y Condis. En lo referente a descuentos y promociones, los clientes más satisfechos son los de la catalana Esclat, Familia (presente en Galicia y el Noroeste) y los hipermercados Carrefour.
Surtido de productos: Esclat, Hipercor y El Corte Inglés lideran
Otro de los criterios fundamentales para los consumidores es el surtido de productos disponible en el supermercado. En este apartado, cadenas como Esclat, Hipercor, El Corte Inglés y Alcampo destacan por encima del resto. Por el contrario, los clientes de Carrefour Express, El Jamón (presente en Madrid), Dia y Mercadona se muestran menos satisfechos con la variedad de productos ofrecida, aunque Mercadona sobresale en la variedad de su marca propia.
De hecho, según revela la encuesta, la marca propia de la cadena es la opción prioritaria a la hora de comprar platos preparados, aperitivos, alimentos congelados, lácteos, productos de limpieza y alimentos para mascotas.
Tiempo de espera en cajas: punto débil de algunas cadenas
La encuesta de la OCU también pone de manifiesto las grandes diferencias entre cadenas en cuanto al tiempo de espera en las cajas. Los supermercados que más satisfacen a sus clientes por su rapidez en este aspecto son Esclat, Supercor, Plusfresc y BM Complet. En el lado contrario, con una menor satisfacción por parte de los usuarios, se encuentran las cadenas Carrefour Express, Eroski City, Lidl, Alimerka y Familia.
Supermercados online: Bon Preu, Consum, Mercadona y Amazon Fresh, los mejor valorados
La encuesta de la OCU también recoge resultados sobre diez supermercados online, un tipo de comercio utilizado al menos una vez al mes por el 8% de los encuestados. Estos establecimientos destacan especialmente en puntualidad y exactitud en las entregas. Sin embargo, aspectos como la facilidad para navegar y encontrar productos o los plazos de entrega obtienen valoraciones más modestas.
Los supermercados online mejor valorados por los usuarios son, por este orden, Bon Preu, Consum, Mercadona y Amazon Fresh. Estas enseñas logran destacar en un sector en crecimiento y cada vez más competitivo.