AGRICULTURA
Ordeig: ‘Hay que priorizar el producto de proximidad’
Un momento de las jornadas que se celebraron ayer en Ivars d’Urgell con la participación del conseller. - JOAN GÓMEZ
El conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, afirmó ayer que es “crucial para la economía y la salud del territorio potenciar el consumo de productos locales y de proximidad”. En el marco de las Jornadas de Tros de Ivars d’Urgell, celebradas en el Fórum Maria-Mercè Marçal, Ordeig destacó la importancia de valorar los productos que se pueden producir en Catalunya.
El alcalde de Ivars, Joan Carles Sánchez, le pidió que en entidades públicas como escuelas u hospitales prioricen al consumo de productos locales.
En este sentido, el conseller recordó que su departamento está elaborando la nueva ley de Alimentación, que tendrá en cuenta esta necesidad y los productos locales representarán al menos el 50% de la compra pública en las instituciones catalanas.
