última hora

Desenes de ferits, nou de molt greus, després de la caiguda d’un telecadira a l’estació d’Astún, a Osca

Gastronomia

Múrgoles

Múrgoles

Gabriel Jové

Ingredients per 2 pastissos d’uns 25 cm de llarg:

Pastís ràpid de salmó

Segre

Esquincem el bacallà

Esquincem el bacallà

Gabriel Jové

Ingredients

Galetes d'espelta i civada

Mercè Brescó

El caragol, el llimac més exclusiu

El caragol, el llimac més exclusiu

Gabriel Jové

Per un pastís alt (layer cake) de 18 cm de diàmetre:

Pastís de xocolata al whisky

Segre

Ingredients:

Magdalenes de pastanaga

Mercè Brescó

Alvocat

Alvocat

Gabriel Jové

Ingredients per a 4 unitats

'Parfait' de peres i cava sobre pasta cruixent

Rosa Cabiscol

Ingredients per un pastís de 23 cm de diàmetre:

Mona de Pasqua Sara

Segre

Ingredients per a 6 persones

Galetes de kamut

Mercè Brescó

Ingredients per a 8 tapes

Tapa d'espàrrec i carabassó

Rosa Cabiscol

Tradicions gastronòmiques

Tradicions gastronòmiques

Gabriel Jové

Ingredients per a 8 persones

Pastís fredde pinya

Segre

‘Foodporn’

'Foodporn'

Gabriel Jové

Irresistibles croquetes

Irresistibles croquetes

Gabriel Jové

Per a un pastís per a 8 persones necessitarem:

Pastís fred de pinya

Segre

La carbonara

La carbonara

Gabriel Jové

més informació

Guatlles en fulla de parra

Rosa Cabiscol

més informació

Carbassó amb formatge i prunes

Rosa Cabiscol