Gastronomia

L'art de la gastronomia

Gabriel Jové

Red Velvet Christmas Bundt Cake

Segre

La carabassa

Gabriel Jové

El tall, marca de la casa

Gabriel Jové

Filet de porc amb salsa de te i cireres

Segre

Grans gormands

Gabriel Jové

Gelat de iogurt amb llimona i mango: lassi

Rosa Cabiscol

La uniformitat

Gabriel Jové

Conill amb samfaina

Segre

Temples de les emocions

Gabriel Jové

Amanida de quinoa, brots d'alfals i api

Rosa Cabiscol

Els menuts

Gabriel Jové

Crema freda de meló amb menta

Segre

La cuina dolça

Gabriel Jové

Peix de secà

Gabriel Jové

Pastís d'albercocs, llimona i cireres

Rosa Cabiscol

Talent jove

Gabriel Jové

Amanida fresca de cigrons

Mercè Brescó

Paleogastronomia

Gabriel Jové

Calamars farcits amb gambes i bolets

Segre