Entorn del vi

Visitar de tant en tant el Castell del Remei és una idea suggestiva, en el marc del turisme enològic, justificada per les novetats que no paren de produir-s’hi i que incrementen l’interès d’aquella finca amb celler, casalici monumental amb torres rodones cantoneres i aspecte de fortificació, església pròpia en què destaquen els magnífics frescos del pintor noucentista Josep Obiols i uns encontorns naturals cada dia més arranjats i atractius, no només l’espectacle geomètric dels rengs de vinyes, tot just al cor de la plana urgellenca. 

Una de les innovacions registrades els darrers temps haurà sigut la plantació d’una gran superfície de gespa als voltants de la referida residència quadrangular i amb aires de fortalesa, així com arbres de diferents espècies, que ha contribuït a amorosir força la imatge del conjunt. Una altra, d’allò més oportuna i convenient, l’habilitació d’una àmplia àrea per aparcar. La part de darrere del complex d’edificis també ha vist endreçat l’espai que circumda els dos estanys, convertit ara en zona d’esbarjo i passeig. 

La nova botiga, més folgada i ben proveïda, per on s’accedeix a les sales interiors, representa igualment una millora significativa. S’hi poden adquirir ampolles dels diversos cellers del grup empresarial propietat de Tomàs Cusiné, allí mateix, al Vilosell i a la Pobla de Cérvoles, a més d’alguns productes d’artesania alimentària, llibres i publicacions, objectes de regal, records, etc. 

Pel que fa a les sales, un cop reordenades continuen acollint exposicions artístiques, concerts de música, recitals de poesia, presentacions de llibres i una llarga llista d’actes culturals que conformen l’atapeït programa organitzat per la flamant i activa fundació dirigida per Mireia Gonzàlez. 

Finalment, la renovació del restaurant, després d’uns quants mesos tancat per obres, arran de la jubilació dels anteriors titulars, i la seva reobertura recent a càrrec d’un nou equip. La millor manera de conèixer per dins les instal·lacions segueix sent apuntar-se a alguna de les visites guiades pel recinte, amb tast final de tres vins, que té com a punt culminant la majestuosa volta catalana subterrània, que aixopluga centenars de barrils de fusta de roure. Amb reserva prèvia trucant al 973580200 o bé online a castelldelremei.com, dissabtes a les 10:15, 11: 30 i 16, diumenges a les 10:15 i 11:30. Preu per persona: 15 euros.

Entorn del plat

Restaurant del Castell del Remei

Penelles, 973718165.

La reforma a fons del restaurant del Castell del Remei, enllestida al gener passat, ha consistit a donar al local un aspecte modern i acollidor, amb una decoració més luxosa, mobiliari confortable i de disseny, així com l’obertura de dos grans finestrals apaïsats que aporten claror i vistes. Pel que fa a l’oferta gastronòmica, manté si fa no fa la línia d’abans, cosa que no deixa de ser una bona notícia. Tradicional, autòctona, força correcta, del gust de tothom, amb alguna innovació discreta. Obren cada dia a les 10 del matí, excepte els dimarts, amb servei d’entrepans freds o calents, tapes, vermuts i una extensa proposta d’esmorzars de forquilla al bar, i dinar al menjador renovat.