Canelones, sopa y entrecot, menús especiales en la cárcel estas fiestas

Los más de 600 reclusos del Centre Penitenciari Ponent también disfrutan de menús especiales durante las fiestas navideñas. La cárcel de Lleida, como las del resto de Catalunya, ofrece a sus internos comidas más elaboradas por estas fechas. En el caso de la prisión leridana, se cocinan ágapes especiales para Nochebuena, Navidad, Sant Esteve, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes. En los menús, no faltan los turrones y los polvorones como postre.

Según informaron fuentes sindicales, la cena de Nochebuena estuvo compuesta por sopa navideña, redondo de ternera y natillas de chocolate. Para los vegetarianos, hubo timbal de calabacín con verduras y salsa de romesco. El día de Navidad fue el turno de los canelones, estofado de ternera y flan. El menú del almuerzo de Sant Esteve estuvo compuesto de tallarines al ajo quemado, bistec de ternera con salsa de queso azul y champiñones y natillas. Los otros tres menús especiales tendrán lugar en Nochevieja, el día 1 de enero y el día de Reyes. Mañana, por Nochevieja, los internos cenarán raviolis de queso con ragú a la boloñesa, entrecot con berenjena rebozada y tarta Selva Negra. Además de dulces no faltarán las uvas de la suerte. En todos los menús se hacen variaciones para los internos vegetarianos o aquellos que, por su religión, no comen ciertos alimentos.

Precisamente, la calidad de la comida de Nochevieja que se sirvió a los agentes de la Policía Nacional y la Guardia Civil alojados en barcos en Catalunya ha sido el centro de una polémica. Sindicatos lo compararon con los ágapes en las prisiones.

El Centre Penitenciari Ponent cuenta actualmente con 620 internos, lo que representa un aumento del 5,4% con respecto al mismo período del año pasado, según los datos de Justicia a 13 de diciembre. Del total de reclusos, 541 personas están cumpliendo condena mientras que 79 personas están encarceladas preventivamente pendientes de juicio. En cuanto a sexos, 595 son hombres (un 5,3% más que hace un año) mientras que hay 25 mujeres, un 8,7% más que en 2016. El aumento de internos se debe al cierre en junio de la Modelo de Barcelona.