“La gestión de las Ampas es el modelo que mejor funciona”

“El decreto que está impulsando el departamento de Enseñanza supone el fin de la gestión de las Ampas del comedor escolar, el mejor modelo de todos los que están funcionando al mediodía en las escuelas”. Este es el inicio del manifiesto de la “Plataforma menjadors” que se ha difundido a lo largo de esta semana en todos los colegios que han protagonizado caceroladas . Entre otros puntos, también consideran que el decreto “facilita” la entrada en este servicio “de multinacionales del cátering”, “no garantiza una alimentación sana con productos locales y ecológica” y, en cambio, “permite la línea fría, que significa que se pueda cocinar la comida de los niños meses antes a miles de kilómetros y calentarlo al llegar a la escuela”. Además, denuncian que el decreto aumenta el número de niños por monitor, “empeorando la calidad del servicio”, que “precariza la situación laboral” de cocineros y monitores y vaticinan que “aumentará el precio” del servicio.

Por todo ello, exigen la paralización de la tramitación del decreto, que haya una moratoria “alargando el sistema de gestión actual” y que “se permita a aquellas escuelas que quieren gestionar o recuperar la gestión del servicio que puedan hacerlo”.