Denuncian falta de calidad de la comida de las residencias Balàfia 1 y 2
Los sindicatos CCOO y UGT han denunciado precariedad laboral de los trabajadores de las residencias geriátricas Balàfia 1 y 2 de Lleida, así como la poca calidad y cantidad de la comida que se sirve a los residentes. Además, CCOO ha lamentado la respuesta que ha dado el Gerente de Servicios Sanitarios (GSS) e la provincia, Jordi Cortada, quien, según el sindicato, ha respondido con un "poquito a poco" a las reclamaciones.
El sindicato ha explicado mediante un comunicado que en las reuniones mantenidas con Cortada los representantes sindicales aportaron fotografías de las comidas, "con pescado con espinas y tortillas duras y crudas". "Las cocinas de las residencias están externalizadas, ahora funcionas con línea fría y la comida se cocina días antes", añade CCOO.
Con respecto a los trabajadores, el sindicato ha criticado abuso de jornadas parciales, con sueldos de 500 euros o menos para estar disponible para la empresa "a cualquier hora", así como una "altísima" rotación de las auxiliares.