HOSTELERÍA EMPRESAS
Glovo desembarca en Lleida
Sesenta restaurantes reparten comida a domicilio con esta plataforma, Just Eeat y Uber Eats || La Federación de Hostelería señala que es una opción más de negocio, pero que comporta costes
La empresa de entrega de pedidos Glovo ha llegado a Lleida y ya se han adherido una treintena de establecimientos de hostelería. Con esta plataforma, ya son tres las que operan en la ciudad con la entrega de comida a domicilio, junto con Just Eat (llegó en 2013) y Uber Eats (lo hizo hace un año). En total, hay sesenta restaurantes de la capital que ya operan con alguna de estas empresas.
Según afirmó el director general de Glovo en el mercado ibérico, Diego Nouet, “el escaso tiempo libre, junto con la tecnología, hace que crezcan los pedidos a domicilio”. Explicó que “aunque solo hay restaurantes en la plataforma en Lleida, el objetivo es que se incluyan otro tipo de comercios locales, con la intención de ayudarles en su digitalización y facilitando una nueva vía de ingresos”. En este sentido, dijo que “los comercios asociados a Glovo ingresaron 12.000 euros extra en 2018”. La empresa opera en 63 ciudades españolas y en más de 200 en el mundo. Hay que tener en cuenta que los repartidores no son empleados de Glovo, sino que son autónomos, pero la plataforma no detalló cuántos hay en Lleida. Desde Uber Eats y Just Eat no atendieron a las consultas de este periódico.
El escaso tiempo libre de la gente, junto con la tecnología, provoca un crecimiento de los pedidos
Por su parte, el secretario general de la Federación de Hostelería de Lleida, Ramon Solsona, subrayó que “estar presente en estas plataformas es una opción más de negocio que permiten vender más allá del propio local”. Aún así, señaló que hay costes añadidos y que “si ya tienes poco margen de beneficios, hay que estudiar si sale a cuenta”.