Canelones y entrecot para los 593 reclusos de Ponent

El Centre Penitenciari Ponent, como hacen el resto de cárceles de toda Catalunya, ofrecerá a sus 593 reclusos menús especiales para estas fiestas navideñas que incluyen, por ejemplo, los tradicionales canelones, entrecot o pizza y raviolis. De esta forma, y como se viene haciendo desde hace muchos años, volverán a elaborar menús navideños en Nochebuena, Navidad, Sant Esteve, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes. Los internos tienen la posibilidad de degustar un menú general o, para los que no coman carne, uno vegetariano. La noche del día 24, por ejemplo, pueden comer sopa de pescado, jamoncitos de pollo con patatas bravas y turrones. Los que opten por el menú vegetariano tendrán sopa de verduras y pizza de queso. Para el día 25, los cocineros han previsto elaborar sopa navideña, entrecot de ternera, pijama y cerveza sin alcohol. En Sant Esteve, será el turno de los macarrones, muslo de pollo al horno y tarta de limón. La cena de Nochevieja incluye platos como lasaña de carne o raviolis de queso, redondo de ternera o parrillada de verduras y tarta selva negra. Esa noche tampoco faltarán las uvas y también podrán beber Coca-cola. El primer día del año lo celebrarán con canelones (de carne o de espinacas), bistec de ternera con salsa de pimienta y tiramisú. Finalmente, el día de Reyes también habrá canelones y de segundo plato habrá muslitos de pollo con salsa de champiñones o rollitos de primavera. El postre será el tradicional roscón de Reyes. Por otra parte, cabe destacar que la población reclusa del Centre Penitenciari Ponent se ha vuelto a situar por debajo de los 600 internos. Hay 593 personas privadas de libertad, un 5,5% menos que hace un año, cuando había 628 personas, según los últimos datos ofrecidos por el departamento de Justicia a 18 de diciembre. Por otra parte, el Centre Obert acoge a 95 personas que solo van a pernoctar a la cárcel.