COMERCIO INNOVACIÓN
El supermercado más moderno de Lleida
La cadena de supermercados Plusfresc presentó ayer la nueva tienda Sunka, un supermercado en el que se mezclan la atención personalizada y especializada, una amplia gama de productos y el uso de tecnología punta. Una modernización de la tienda insignia de empresa leridana en la que ha invertido dos millones de euros, ha ampliado su superficie hasta los 2.000 m2 y su plantilla ha pasado de 37 a 58 trabajadores. “Hemos querido mezclar lo mejor de los mercados tradicionales con la tecnología más moderna, y el resultado es el Sunka”, dijo Francisco González, director general de Plusfresc, que añadió que esta renovación de la tienda, situada en la calle Bisbe Ruano, coincide con el veinte aniversario de su apertura.
Una de las características de este comercio es que es el único del Estado que permite escanear productos con el móvil para comprar. “Está en fase de pruebas y ofrecemos dos posibilidades: seleccionar los productos con el móvil y colocarlos en el carro para que al acabar la compra el cliente pase por una caja especial que lea la lista y pagar, o directamente seleccionar los productos con el teléfono sin cogerlos y que lo haga un trabajador, que los empaquetará y llevará a la casa del consumidor”, añadió González.
Otra de las novedades es que el Sunka ofrece cajas rápidas, en las que el cliente pasa él mismo los productos sin que le atienda un empleado, lo que hace que la compra sea rápida y evite las colas. “Actualmente, el 30% de las compras del Sunka se hacen con este método y solo está disponible en el Plusfresc de Balàfia y en dos de Barcelona”, dijo Carles Hurtado, director de innovación y proyectos de Plusfresc.
Además, el Sunka, que a partir de septiembre ofrecerá catas de vinos, charlas y clases de cocina en sus salas polivalentes, ha especializado a cerca de una veintena de sus empleados para que puedan asesorar en vinos, jamones, pescado y carnes para ofrecer un mayor servicio al cliente y de la forma más personalizada posible. Todo ello con un diseño que es un homenaje a Lleida y la provincia, lo que ha convertido el Sunka en la joya de la corona de la cadena Plusfresc.