SOCIEDAD
La falta de alojamiento para los trabajadores, el principal problema del sector turístico de Lleida
Aunque el sector prevé una recuperación, buscar alojamiento es cada vez más difícil
La hostelería no encuentra camareros
La hostelería anticipa un verano marcado por la recuperación y el retorno del turismo internacional a Catalunya, después de dos años marcados por la covid. Según la mayoría de restauradores y patronales como Fecasarm, los próximos meses pueden, incluso, mejorar las cifras previas a la pandemia. No obstante, la actividad turística encara un problema que hace meses se arrastra: la falta de trabajadores para la temporada alta a causa de los malos horarios y los sueldos bajos. "Si pagamos lo que se merecen, el ticket medio se tendría que duplicar", advierten desde el sector. Sin embargo, camareros y trabajadores de hoteles avisan de que las buenas expectativas de negocio pueden ser a costa que sea "lo peor" en condiciones laborales.
Los camareros entrevistados por la ACN denuncian las "malas condiciones" con que trabajan día si día también. Los empleados han notado un cambio sustancial después de la covid, ya que las empresas han optado por mantener plantillas reducidas y rebajar al mínimo los servicios externos como la limpieza, para recuperarse de la bajada de facturación de los últimos dos años.
Pero en la provincia de Lleida también se suma otro problema: la falta de vivienda. En el Pirineo, la falta de población activa es una situación que hace años que se arrastra. "En el Pirineo falta gente. Es una problemática que hemos tenido toda la vida", ha dicho el presidente Federación de Hostelería de Lleida, Josep Castellarnau. "Muchos establecimientos tenemos que buscar alojamiento para los trabajadores y cada vez se hace más difícil porque hay falta de vivienda", ha dicho Castellarnau.
El convenio, caducado
El convenio de la hostelería está caducado desde el 2019 y las negociaciones para renovarlo hace meses que se alargan. En una reunión esta semana, los sindicatos presionaron a los gremios de hoteles y de restauración para incluir cláusulas de revisión salarial y para llegar a un acuerdo antes de la temporada alta para poder trasladar el incremento salarial cuanto antes mejor.
Los representantes de los trabajadores están centrando la negociación en los sueldos porque ven con buenos ojos el resto del texto. Según los sindicatos, el problema se encuentra en el cumplimiento de la normativa y no su contenido. De hecho, algunos de los empresarios reconocen estas prácticas y la dificultad en garantizar el cumplimiento de los derechos laborales en un sector tan atomizado y con poca tradición sindical.
