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La Navidad en casa, más barata pero no tanto

Los precios de los alimentos se incrementan un 2,4% con respecto al año pasado

La carnicería Martin Fierro ha registrado un aumento de reservas para la próxima semana.

La carnicería Martin Fierro ha registrado un aumento de reservas para la próxima semana.Jordi Echevarría

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Este 2022 viene marcado por una notable inflación de los costes en la alimentación. Una tendencia que de cara a esta Navidad se notará más en la canasta|cesta de la compra de los leridanos y es que, según la OCU, los precios de los alimentos con más demanda por|para estas fechas han subido un 2,4% con respecto al año pasado. Una situación que, sumada al hecho de que las familias vuelven a reunirse después de dos años marcados por las restricciones derivadas de la pandemia, ha propiciado que muchas personas opten por comprar más cantidad pero de productos más baratos, según explican los comercios consultados por SEGRE. En el sector del pescado y el marisco, los precios han subido hasta un 20 por ciento.

Las familias compran más cantidad pero productos más baratos ante el incremento de precios

Los productos estrella son la lubina y la dorada, aunque muchos optan por pescados|peces más económicos de piscifactorías. Es una cosa que también pasa con la carne, que, aunque el cabrito y el cordero|cordelero siguen siendo los que tienen más demanda, algunos clientes han optado por comprar productos más baratos como el pollo rellenado. Por lo que respecta al sector de la frutería, el precio de la uva y la piña ha experimentado un incremento de un 10 por ciento.

La inflación también ha afectado a las pastelerías, que se han visto obligadas a aumentar el precio del tronco de Navidad. Con todo eso, los comerciantes auguran que los precios se incrementarán durante esta semana de Navidad.

Unos clientes comprando pescado ayer por la mañana en la Pescadería Gil de Lleida.

Unos clientes comprando pescado ayer por la mañana en la Pescadería Gil de Lleida.Jordi Echevarría

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