COMERCIO EQUIPAMIENTOS
El mercado central sirve 500.000 kilos de fruta y verdura a la semana
Cada una de sus catorce paradas suele suministrar entre 40.000 y 50.000 || Los paradistas piden reformular sus horarios y otro sistema de recogida de residuos
El mercado central de trutas y verduras de Lleida suministra más de medio millón de kilos de productos agrícolas cada semana. Así lo explica el presidente de sus mayoristas, Josep Pifarré, que detalla que cada una de las 14 paradas suele proveer entre 40.000 y 50.000 kilos de frutas y verduras. Estas cifras, junto con la “elevada y creciente cantidad de horas que trabajamos en el mercado”, constatan la recuperación de la actividad de antes de la pandemia en el sector.
“Tenemos unos horarios intempestivos, hay días que podemos trabajar más de 15 horas”, afirma Pifarré. El horario del mercado es de 7.00h a 17.00h los lunes y los jueves, y de 15.00h a 19.00h los martes, miércoles y viernes. “Se debería repartir más el tiempo de trabajo entre todos los días”, valora Pifarré, pero explica que “en nuestro sector hay muchas presiones de clientes, agricultores y otros trabajadores externos que hacen que sea muy difícil plantear un cambio en las rutinas de funcionamiento”.
Otra necesidad de los paradistas también es “mejorar o pensar en un nuevo” sistema de recogida de residuos, ya que los contenedores de basura orgánica que cada uno dispone muchas veces se quedan cortos debido a las grandes cantidades de fruta que hay que desechar.Por otra parte, Pifarré agradece la instalación de cámaras de seguridad para evitar hurtos y vertidos de envases, así como los lectores de matrículas para facilitar el acceso que se instalaron en enero fruto de los fondos europeos que el anterior gobierno municipal solicitó. “Estas mejoras llegan tarde, pero suponen una facilidad para los trabajadores externos”, apunta.Los paradistas se reunieron ayer con la alcaldesa accidental, Carme Valls, y con la edil de Promoción de la Ciudad, Pilar Bosch, en un encuentro que Pifarré definió como “agradable y cordial, pero tan corto que no dio tiempo a hablar de nuestras necesidades ni de casi nada”.
Quiere reorganizar los mercados y reformular la marca Horta
La alcaldesa accidental, Carme Valls, y la edil de Promoción de la Ciudad, Pilar Bosch, visitaron ayer el mercado central y el mercadillo del Camp d’Esports para “conocer las necesidades de productores y paradistas e intercambiar impresiones sobre el nuevo modelo de promoción económica y de reorganización de los mercados” que la Paeria quiere impulsar.
Valls afirmó que uno de sus objetivos es impulsar un proyecto de promoción que también potencie y reformule la marca Horta de Lleida, así como “mejorar el sistema de alumbrado y la accesibilidad” en el mercado del Camp d’Esports e “incrementar la presencia de agentes en las zonas comerciales”.