La Fira de l'Ou de Sant Guim de Freixenet registra récord de visitantes con más de 5.000 personas

A pesar del fuerte calor (con termómetros que registraban más de 35 grados), la 21 edición de la Fira de l'Ou de Sant Guim De Freixenet ha sido este domingo una de las más multitudinarias después de recibir la visita de más de 5.000 personas, un millar más respecto del año pasado.

El premio local Parell d'Ous de Plata ha sido para el periodista de RAC1 Jordi Basté que ha reivindicado la democracia poniendo como ejemplo los huevos. “En casa a algunos les gustan los huevos duros, en otros aplastados y a otros con tortillas, para elegir cómo los cocinamos, votamos, ya que somos demócratas y si hay un conflicto, lo más normal es votar,” ha explicado Basté, que ha recibido fuertes aplausos del público. Basté ha asegurado que recibir el Parell d'Ous de Plata es un “honor” y “más incluso teniendo en cuenta que este año el huevo ha sido el principal protagonista de la actividad política catalana a la vez que una parte importante de la ciudadanía de Catalunya ha pedido romper huevos”. El periodista de RAC1 ha elogiado el certamen y ha asegurado que “la originalidad de los pueblos, como Sant Guim de Freixenet con la Fira de l'Ou, construye la fuerza de un país”, por lo que ha reivindicado “mantener las tradiciones y las culturas”.

El certamen ha sido inaugurado por el delegado del Govern en Lleida, Ramon Farré, que ha pedido a los ciudadanos “compromiso” para afrontar los próximos meses. Después de su parlamento ha tenido lugar la tradicional ‘rotura’ del gigante huevo de chocolate.

Por su parte, el alcalde, Francesc Lluch, se ha mostrado mucho satisfecho por la buena afluencia, "estamos desbordados, el tiempo nos acompaña y hay visitantes desde primera hora".

Para atraer público, los visitantes han sido obsequiados con 20.000 huevos, a razón de media docena por persona, con un desayuno de 2.000 huevos fritos, que ha provocado largas colas, y una merienda de 800 yogures de El Pastoret.

Una de las novedades de esta edición ha sido el estreno de dos concursos con la finalidad, según el alcalde, de “fomentar la participación de los visitantes”. Por la mañana ha tenido lugar el concurso de los adultos, ‘No me aplastes los huevos’, en el cual han participado 12 parejas y ha consistido en tirar huevos al frente del otro (que llevaba casco) desde una altura de unos 10 metros. Los ganadores han sido Toni Del Viso de Prats de Rei y Jonatan Climent de Sant Martí de Sesgueioles. Por la tarde ha sido el turno de los niños, ‘Agafa'm els ous’, en el que se tienen que pasar huevos sin romperlos.

El certamen se completa con unas 80 paradas de las cuales unas 25 son de productores locales y un taller infantil de barro. También hay un corral de gallinas a que los más pequeños han podido dar comida.

Cabe recordar que Sant Guim de Freixenet creó la Fira de l'Ou porque hace 20 años la localidad tenía una producción de 40 millones de huevos anuales, “producíamos un huevo por cada habitante del estado español” apunta Francesc Lluch, que añade que “buscábamos un elemento por promocionar el pueblo y la Segarra y considerábamos que podía ser el huevo”.