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El congreso de l’Horta celebrado ayer en la Llotja para empezar a definir su plan de usos fue digital, pero en su acepción más tradicional. Y es que la persona encargada de recoger las propuestas de los participantes en cada grupo de debate no utilizaba ningún ordenador, tablet o dispositivo móvil, sino que las iba apuntando a mano en un papel muy parecido al de embalar con el que se habían cubierto unas pizarras portátiles.

Las mermeladas más gamberras

Una empresa de l’Horta que elabora productos artesanales utilizó este congreso como escaparate para un lote anunciado como “pack de melmelades gamberres”, que incluía sendos botes de mermelada con gin tonic, mojito, sangría y cava.

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