Desinformar sobre la fruta

El programa de cocina de Karlos Arguiñano se ha puesto en la picota tras una polémica recomendación que Esther Telleria, colaboradora habitual del formato que emite Antena 3 al mediodía, hizo sobre la fruta, ya que aconsejó no sobrepasar las tres piezas diarias. “Son alimentos que tienen azúcar y pueden desequilibrar un poco nuestra dieta si nos pasamos”, afirmó. Las críticas le han venido por todas partes, y con razón, porque tanto médica como nutricionalmente las piezas ideales de fruta y verdura a consumir cada día son 5. Además, el azúcar que tienen algunas variedades es muy inferior a otros postres. Total, que vamos bien si los programas de cocina en lugar de ayudar a comer más fruta, encima desinforman y perjudican a televidente y sector.