Comer bien según ChicoteIndiana Jones en el templo...

Al inefable Alberto Chicote le hemos conocido ya bajo diversas facetas: sargento de hierro restaurando el orden y la disciplina en díscolos restaurantes; inflexible jurado ante aspirantes a chef mediáticos; incansable coach poniendo en forma al personal en 70 días; o minucioso investigador para informar de dónde vienen los alimentos que comemos a diario. Ahora acaba de estrenar en Antena 3 un nuevo especial para ponernos al corriente de lo que comen nuestros hijos tras constatar que el 41 por ciento de ellos (sí, han leído bien) padecen sobrepeso. No es que el programa dijese algo nuevo, pero al menos lo intentó: desayunan mal y deprisa, almuerzan fatal, comen peor, meriendan de muerte y cenan de manera desastrosa. Demasiada televisión en la mesa y excesos de fritos, grasas saturadas y defecto de frutas y verduras (interesante el experimento introduciendo a un grupo de voluntarios el consumo de fruta). Lo mejor, sin duda, cuando se lanzó a analizar los nuggets, ese alimento infantil tan recurrente: de bueno y saludable no tiene ni el pollo.