Noves eines per al sector de la fruita

Per Sant Josep, la plana de Lleida esdevé un mar de colors a les plantacions de fruita. S’ha acabat l’hivern, però la pagesia no ha estat en parada hivernal. L’èxit de participació de la Marxa Pagesa que Unió de Pagesos va organitzar a final de gener per tot el territori hauria d’obrir els ulls no sols a la societat, també a les administracions. Així mateix, al llarg de l’hivern, han germinat dos eines noves per al sector fructícola català. La primera va ser sembrada per Unió de Pagesos al llarg del 2014, durant la tramitació de la llei catalana que regula les organitzacions interprofessionals agràries i va ser publicada al Diari Oficial de la Generalitat el 4 d’agost del 2015. D’aquesta Llei sorgia l’obligació del Govern d’estudiar la necessitat de declarar dades agràries com a dades d’interès públic. El Parlament va aprovar al desembre incloure els preus agroalimentaris com a estadístiques d’interès de la Generalitat. El Departament va anunciar que al maig aquesta eina estarà operativa i que podrem disposar de preus diaris o setmanals de préssec i nectarina, poma i pera confeccionada a sortida de central. Això ha de servir perquè des de la pagesia fins als gerents i consells rectors de cooperatives puguin tenir un preu de referència per valorar si venen o malvenen la fruita. A l’administració li servirà per saber si hi ha una situació real de crisi de preus i li permetrà ser àgil per aplicar les mesures que preveu la normativa de la PAC i desencallar les excepcionals. I a pagès ens servirà per saber si on portem la fruita fan bé, molt bé, o malament les coses. El preu de l’Observatori menys els costos de la central on porti la fruita m’indicarà el preu que hauria de cobrar. Per a alguns, això no és suficient perquè, diuen, l’important és conèixer la liquidació del pagès, però les liquidacions reals només les coneixem mesos després d’haver collit i, aleshores, quan la fruita ja ha estat venuda, servida i menjada, tenir constància que el preu és molt baix només ens serveix per agafar una forta emprenyada. La segona eina nova per al sector la va impulsar Unió de Pagesos al llarg del 2014 i va ser recollida per AFRUCAT: les circumscripcions econòmiques per a la fruita a Catalunya, aprovades recentment pel Govern i que han de servir per poder fer estratègia sectorial, manejar millor les crisis de preus i aconseguir recuperar el preu en origen de la poma, del préssec, de la nectarina i de la pera. Aquesta eina nova depèn únicament del sector. Unió de Pagesos col·laborarà perquè funcioni però l’únic que té capacitat de fer-la servir és AFRUCAT, que compleix amb els requisits de volum de fruita comercialitzada i nombre de productors exigits per la normativa.

Disposar d’uns preus reals ens ha de fer més crítics allà on portem la fruita, i disposar de la circumscripció econòmica ha de servir perquè el mateix sector dicti les seves normes per poder recuperar-ne el preu en origen. Posem-nos-hi!