COMARCAS
Joana Blanch recoge la memoria culinaria y etnográfica de las 'padrines' de la Vall de Cardós: “Había más días que longaniza”
Joana Blanch recoge en 'Menjàvom del que tenívom' la memoria culinaria y etnográfica de las 'padrines' de la Vall de Cardós. “Había algo de sentido colectivo que se ha ido perdiendo”