El ‘oli nou’ seduce a todos

El ‘oli’ fue ayer el protagonista en cinco poblaciones de Lleida: Torrebesses, Els Torms, El Soleràs, Castelldans y Belianes. En esta última localidad del Urgell, la XIX edición de la Fira de l’Oli mostró su mejor producto. Como explicó el alcalde, Josep Ramon Morera, la sequía ha diezmado la cosecha, se ha conseguido entre un 10 y un 15% menos de una normal pero, a cambio, el aceite es de mejor calidad.

La jornada reunió a 14 expositores entre cooperativas productoras de la Vall del Corb y particulares del territorio. El alcalde valoró muy positivamente la afluencia de público. Así, a media mañana ya se habían repartido los 2.000 arenques con “rostes” que ofrece durante esta jornada la población. Se calcula que durante el día pasaron unos 4.000 visitantes. Morera también indicó que en la Vall del Corb cada vez son más los productores que optan por elaborar su propio aceite y lo hacen llegar directamente al consumidor. La Fira nació con el objetivo de dar a conocer los molinos de la Vall del Corb, si bien está dentro de la denominación de origen de Les Garrigues.

El principal objetivo de estas ferias es poner en contacto al productor con el cliente

Por su parte, la VIII Fira de l’Oli de Els Torms ofreció un almuerzo gratuito y vendió unos 8.500 litros, un 10% más que el año pasado. El objetivo de este certamen es la promoción de su producto, organizar una jornada festiva y poner en contacto al productor y al ciente. La cooperativa de Castelldans también vendió todas sus provisiones en un jornada de puertas abiertas en la que la garrafa de cinco litros se pudo adquirir por 22 euros. Torrebesses acogió la ruta del ‘or líquid’ que promueve el consell del Segrià, y abrió al público el molino antiguo del siglo XIX. Finalmente, El Soleràs también puso a la venta el aceite en su feria. Todos las cooperativas locales vendieron sus existencias.

Evitar la competencia y comercialización conjunta, grandes objetivosPese a que la jornada de ayer sirvió para exponer los productos de varias localidades del Urgell, el Segrià y Les Garrigues, evitar la competencia y luchar por una comercialización conjunta es una de las principales metas del sector. Según el alcalde de Castelldans, Conrad Llovera, “cada pueblo tiene su variedad y en jornadas como la de ayer cada uno busca que acudan a la localidad el mayor número de asistentes ya que es un medio de poner en contacto a los visitantes con el productor, sin intermediarios”. Las ferias son un escaparate para mostrar un producto de altísima calidad que tiene como meta una comercialización conjunta para entrar en los mercados internacionales. Desde finales de noviembre y hasta pasado el mes de enero, los pueblos de estas tras comarcas organizan certámenes para promover su aceite. Todas las cooperativas se dan cita en la Fira de l’Oli de Les Borges, que es punto común de promoción y que se celebrará a mediados del mes próximo.