TRADICIONES
La Fira de l'Ou, con récord de visitantes
Más de 5.000 personas en la 21 edición del certamen de Sant Guim de Freixenet || Jordi Basté, premio Parell d’Ous de Plata, dijo que “los ‘huevos’ son los protagonistas políticos en Catalunya”
El periodista radiofónico Jordi Basté recibió el premio Parell d’Ous de Plata, en una jornada en la que los más pequeños disfrutaron del contacto directo con las gallinas.
A pesar de que el termómetro llegó este domingo a los 35 grados en Sant Guim de Freixenet, el fuerte calor no impidió que 21 edición de la Fira de l’Ou fuera una de las más multitudinarias, con más de 5.000 visitantes, un millar más que el año pasado.
El certamen, inaugurado por el delegado del Govern en Lleida, Ramon Farré, contó con unas 80 paradas, de las que 25 eran de productos locales. Tras su intervención tuvo lugar la tradicional trencada del huevo de chocolate gigante. La organización entregó el galardón Parell d’Ous de Plata al periodista de RAC1 Jordi Basté, que reivindicó la democracia poniendo como ejemplo los huevos. “En casa a algunos les gustan los huevos duros, a otros escaldados y a otros en tortilla; para elegir cómo los cocinamos, votamos, ya que somos demócratas y, si hay un conflicto, lo más normal es votar”, explicó Basté, que recibió fuertes aplausos del público.
Basté aseguró que recibir el Parell d’Ous de Plata es un “honor” y “más aún teniendo en cuenta que este año el huevo ha sido el principal protagonista de la actividad política catalana a la vez que una parte importante de la ciudadanía de Catalunya ha pedido romper huevos”.
El periodista elogió el certamen y aseguró que “la originalidad de los pueblos, como Sant Guim de Freixenet con la Fira de l’Ou, construye la fuerza de un país”, por lo que reivindicó “mantener las tradiciones y culturas”. El alcalde, Francesc Lluch, se mostró muy satisfecho por el éxito de visitantes: “¡Estamos desbordados!”, exclamó.
Actividades
- Concursos. Se estrenó el concuso No m’esclafis els ous, que consistía en lanzarse huevos a la cabeza desde una altura de 10 metros. Ganaron Toni del Viso, de Prats de Rei, y Jonatan Climent, de Sant Martí de Sesgueioles.
- Paradas y talleres. Unas 80 paradas de productos gastronómicos, taller infantil de arcilla y un corral de gallinas en el que los más pequeños pudieron dar de comer a las aves.
Veinte mil huevos de regalo Como promoción de la feria, se repartieron unos 20.000 huevos entre los visitantes y se organizó un desayuno a base de 2.000 huevos fritos, que provocó largas colas de comensales. Por la tarde, también se ofrecieron unos 800 yogures de merienda de la firma local El Pastoret de la Segarra. Sant Guim de Freixenet creó hace veinte años la Fira de l’Ou ya que producía unos 40 millones de huevos anuales. El alcalde recordó que “producíamos un huevo por cada habitante del estado español”.
El periodista radiofónico Jordi Basté recibió el premio Parell d’Ous de Plata, en una jornada en la que los más pequeños disfrutaron del contacto directo con las gallinas.
