SALUD POLÉMICA
Retiran una partida de huevos contaminados en Catalunya
Imagen de huevos guardados en un almacén.
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha ordenado la retirada en Catalunya de una partida de 50 kilos de huevos en polvo contaminados con fipronil procedentes de los Países Bajos que todavía no habían sido comercializados, que según informaron ayer fuentes sanitarias eran de una empresa de Barcelona. El ente, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, ya ha comunicado esta decisión a las autoridades catalanas competentes, cuyos servicios de control oficial han procedido a la localización de toda la partida, verificando que no había entrado en la cadena alimentaria.
El fipronil es un producto no autorizado para su uso en animales de producción de alimentos, si bien, en este caso, ha sido utilizado para tratar la presencia de un ácaro denominado ‘Dermanyssuss gallinae’ en gallinas de puesta. No obstante, la AECOSAN ha asegurado que España sigue sin estar afectada por la distribución de huevos contaminados. Precisamente, el pasado 11 de agosto se comunicó, a través del Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), la distribución desde Francia de una partida de huevo líquido pasteurizado destinada a un establecimiento ubicado en el País Vasco, si bien se actuó de forma “inmediata” y se inmovilizó la partida.
A través del RASFF han comunicado a la AECOSAN que existe distribución de huevos, ovoproductos, productos procesados y carne de ave en 19 Estados miembros: Austria, Bélgica, Suiza, Republica Checa, Alemania, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Hungría, Irlanda Italia, Luxemburgo, Holanda, Polonia, Rumania, Suecia, Eslovenia y Eslovaquia. En Francia se han registrado hasta 14 centros por los que han pasado huevos, o productos derivados, tratados con fipronil y la semana pasada el ministerio de Agricultura francés había cifrado en más de 200.000 los huevos contaminados importados de Bélgica y Holanda que se habían vendido en el mercado francés, aunque descartó cualquier riesgo para la salud.
