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Cena solidaria para financiar proyectos sociales de Arrels

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Escudella y carn d’olla y pollo con melocotón de Alfarràs serán los platos principales de una nueva edición del Xup Xup Solidari, la cena que las sociedades gastronómicas leridanas organizan a beneficio de la Fundació Arrels-Sant Ignasi. Será el 23 de noviembre a las 21 horas en la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida. Los alumnos del centro colaborarán elaborando el ágape, mientras que los aperitivos correrán a cargo de las sociedades (Els Amics del Bacallà, El Cauet del Segrià, Lo Tall, Racó del Riu, Sogall y Solibernat) y constarán de arroz, calçots. hamburgesas o paté, entre otros. El precio del cubierto es de 40 euros y también se habilitará una Fila 0 para hacer donativos (BBVA ES65 0182 3401 38 0201785951). El dinero recaudado se entregará a Arrels para financiar los programas con los que atiende a personas en riesgo de exclusión social, sin hogar o con adicciones. La pasada edición contó con 300 asistentes y 10.000 euros recaudados. Las inscripciones se pueden hacer a través de las sociedades gastronómicas o en los teléfonos 615116002 (Francesc) o 619292076 (Ramon).

La Escola d’Hoteleria i Turisme, que acogerá la cena, fue el escenario ayer de la presentación.

La Escola d’Hoteleria i Turisme, que acogerá la cena, fue el escenario ayer de la presentación.AITOR CARRERA

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