SALUD CONVENCIONES
“La obesidad es contagiosa”
“La obesidad es una enfermedad que se contagia”. Así lo aseguró ayer Albert Lecube, uno de los organizadores del XIV Congreso de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seeo), durante el acto de inauguración de la convención que se celebró en la Llotja de Lleida. “A pesar de que no es una enfermedad vírica, los factores de riesgo para sufrirla van mucho más allá de los hábitos y estilos de vida”, explicó Lecube, que aseguró que “se ha demostrado que las personas que tienen una persona obesa en sus círculos más cercanos son más propensas a sufrirla”. El congreso, que se celebrará a lo largo del día de hoy y hasta mañana, reúne a más 300 profesionales de diferentes sectores como la medicina, la investigación, la educación o la nutrición, que debatirán y compartirán los últimos avances en el campo de la obesidad “con el objetivo de declararle la guerra a esta enfermedad mediante la divulgación científica”, apuntó Lecube, director del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital de Vilanova.
Durante la jornada de ayer se presentaron algunos estudios, como el liderado por la doctora Sheng Ge, que demuestra que “la ingesta de pistachos puede ayudar a las mujeres con diabetes gestacional a controlar sus niveles de azúcar después de comer”. También se celebró una conferencia a cargo del doctor Julián Álvarez, especialista en Medicina Deportiva y nutricionista, que apuntó que “la obesidad es un problema que no hemos sido capaces de solucionar con los conceptos y teorías clásicas” y reflexionó sobre los principales paradigmas culturales de la nutrición del siglo XXI como el origen de la obesidad, la composición de una dieta perfecta o sobre cuán saludables son los alimentos naturales.
El 20% de leridanos sufren obesidad y el 40%, sobrepeso
Cerca del 20% de leridanos sufren obesidad y otro 40%, sobrepeso. Estos son los datos que ofreció ayer el organizador del XIV Congreso de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, Albert Lecube, que apuntó que la lucha contra esta enfermedad “implica a actores como administración, médicos y a la gran industria” y que explicó que una de las tareas pendientes de la sociedad es dejar de darle la espalda a la obesidad. “La gente no es consciente de que es obesa y infravalora las complicaciones que puede sufrir por serlo”, dijo.