Consejos de Masterchef en el Pla

Evitar los fritos o el consumo excesivo de aceite o azúcares son algunas de las recomendaciones que dio ayer el primer ganador de MasterChef España, Juan Manuel Sánchez, en una jornada de formación de la empresa Argal Alimentación en Miralcamp. El chef presentó su “método plato”, que consiste en que cada persona encuentre el equilibro entre la comida que consume y las calorías que necesita, siempre con alimentos sanos y saludables. Remarcó que una dieta debe contener a partes iguales verduras y proteínas e hidratos de carbono y aconsejó las especias para hacer más atractivos los platos. La sesión forma parte de un ciclo de conferencias con expertos en alimentación.