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ENOLOGÍA VALORACIÓN

Un catador de la Guía Peñín pone a examen 120 vinos de la D.O. Costers del Segre

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Javier Luengo, uno de los catadores de la reconocida Guía Peñín, acudió ayer a la sede de D.O Costers del Segre para poner a examen 120 caldos de 25 bodegas leridanas. En concreto, fueron 52 tintos, 33 blancos, siete rosados, siete espumosos y tres dulces que optan a recibir una mención en la Guía Peñín 2020. Aunque los resultados de la cata no saldrán a luz hasta dentro de cuatro semanas, Luengo destacó la excelencia de los vinos leridanos, al mismo tiempo que apuntó que “los tintos de la D.O. Costers del Segre son vinos de corte tradicional y estilo serio que se caracterizan por tener un buen trabajo de la madera, crianzas largas y una gran capacidad de envejecimiento”. En el caso de los blancos, destaca su “frescura, con elaboraciones más atrevidas y rompedoras”. Por su parte, la secretaria técnica de Costers del Segre, Olga Codina, agradeció “las buenas puntuaciones que han obtenido los vinos de Lleida en los últimos años en esta prestigiosa guía, reconociendo así la alta calidad de los caldos de nuestro territorio y un aval al trabajo bien hecho”. En esta línea, destacó “el esfuerzo continuo de las bodegas de la D.O Costers del Segre por aumentar año tras año la calidad y singularidad de sus vinos, marcados por un clima continental y un gran compromiso por la sostenibilidad”.

En la edición del año pasado, de las referencias leridanas que se presentaron a la Guía Peñín, 75 fueron consideradas muy buenas, 54 excelentes y una excepcional. La máxima puntuación fue por segundo año consecutivo para el vino Cérvoles Estrats 2015 de la bodega Cérvoles Celler que, con 95 puntos, repitió en el podio de los vinos excepcionales de la guía de vinos.

La secretaria técnica de Costers del Segre, Olga Codina, y el catador de la Guía Peñín Javier Luengo.

La secretaria técnica de Costers del Segre, Olga Codina, y el catador de la Guía Peñín Javier Luengo.D.O. COSTERS DEL SEGRE

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