La vida agraria al alcance de todos

Conocer de primera mano cómo y dónde se produce lo que comemos es uno de los principales objetivos de la experiencia Benvinguts a Pagès, que se celebrará el primer fin de semana de junio, días 1 y 2, en las comarcas leridanas. La iniciativa, que cumple su cuarta edición, contará con la participación de una cincuentena de granjas y payeses, una cuarentena de restaurantes y 80 alojamientos, además de contar con cerca de 50 actividades complementarias para disfrutar de la gran fiesta del campo. La experiencia permite hacer visitas gratuitas a granjas y explotaciones agrícolas, ganaderas y pesqueras de Catalunya. La novedad de este año es que los visitantes podrán elegir hasta 17 explotaciones agrarias de Ponent que elaboran productos ecológicos repartidas por nueve comarcas.

Entre las posibilidades que ofrece el Benvingunts a Pagès se encuentra la experiencia de poder sumergirse en un parque de olores situado en el Pallars Jussà, descubrir los secretos de una pequeña explotación de apicultura de Les Garrigues o conocer cómo se elaboran los quesos en el Segrià. Los interesados también podrán hacer una visita guiada para entender la importancia de la construcción de los canales del Urgell, que transformaron la agricultura y el paisaje del territorio. La experiencia se completa con la participación de una cuarentena de restaurantes leridanos que ofrecerán menús con productos de proximidad y de temporada, además de tener la opción de pasar la noche en uno de los 80 alojamientos, la mayoría de tipo rural, que se han inscrito en esta edición. Entre las actividades complementarias se han programado visitas, ferias gastronómicas, acciones para aprender el oficio de agricultor o un almuerzo saludable con sesión de yoga entre olivos, entre otras. En la página web www.benvingutsapages.cat se podrán planificar las visitas y escoger las actividades, además de conocer las rutas de fin de semana que propone la iniciativa. Como novedad, esta edición se mantendrán estas rutas durante todo el año. En Ponent, se preparan las rutas Terres de Lleida y Pirineus-Val d’Aran. En el conjunto de Catalunya, la iniciativa cuenta con la participación de 200 explotaciones, más de 130 restaurantes y unos 200 alojamientos rurales.