El campo ‘vende’ sus atractivos

Conocer el proceso de producción de un queso ecológico, visitar una bodega y catar sus vinos, descubrir la historia de un castillo de la Edad Media o pasar una tarde en una explotación agrícola y ganadera de L’Horta de Lleida fueron algunas de las propuestas que se ofrecieron ayer en el marco de la cuarta edición de la iniciativa ‘Benvinguts a Pagès’, que se celebra este fin de semana. Con un programa liderado por la Fundació Alícia y la Generalitat, incluye un total de 900 propuestas, 231 de ellas en las comarcas de Lleida.

La bodega Analec de Nalec, por ejemplo, da a conocer los vinos y cavas que elaboran así como todo el proceso de elaboración. Susanna Sansó, de Analec, valoró la iniciativa “muy positivamente” y destacó que “cada vez la gente está más concienciada que detrás de un producto alimentario de proximidad hay un gran trabajo, que quiere conocer”. Los visitantes aseguraron que iniciativas así “tendría que repetirse más a menudo”. Por su parte, los propietarios de la bodega Boldú Viticultors de Verdú, en su primera participación, aseguraron que “es una forma de promoción”. Hasta la Fira de la Cervesa Artesana de Tàrrega se sumó a la iniciativa cómo actividad complementaria, informa Segre Tàrrega. La oferta es muy variada y para todos los gustos. Así, en La Pobla de Cérvoles, en Les Garrigues, la bodega Mas Blanch i Jové hizo catas y visitas guiadas. En el Alt Urgell, participan cuatro explotaciones agrícolas y ganaderas, siete restaurantes y ocho alojamientos y la Noguera ofrece 11 propuestas como las visitas guiadas a la bodega Castell del Remei, por citar algunos ejemplos de una iniciativa que quiere promocionar el campo.