La comida sana llena Balaguer

La Fira d’Alimentació i Salut de Balaguer abrió ayer las puertas de su duodécima edición con una afluencia de público menguada debido a las protestas por la sentencia del 1-0 que se desarrollaron ayer en toda Catalunya. A pesar de ello, desde la organización apuntaron que habían visitado el certamen durante su jornada inaugural más de 1.000 personas. Entre las charlas de ayer, destacan la del nutricionista y dietista Miquel Gironès, que atrajo a muchísimas personas y que abordó cómo conseguir un cuerpo sano y ligero sin tener que “padecer por la dieta”. Además, también enseñó a los asistentes a controlar y entender su energía y cómo esta se traduce en hambre. Otra de las conferencias que más afluencia tuvo fue la del osteópata Quim Vicent que enseñó como escuchar y entender los mensajes que da el cuerpo. Por otro lado, una de las novedades de este año, el denominado espacio Kids, tuvo una gran acogida por parte de los más pequeños que hicieron talleres sobre alimentación, elaborando piruletas y dulces de chocolate.

De cara al día de hoy los visitantes podrán disfrutar de varios talleres sobre cervezas artesanas o turrones y de más conferencias sobre salud y alimentación, además de poder comprar productos a alguno de los 70 productores de alimentos ecológicos y de proximidad.