EMPRESAS RECONOCIMIENTO
Distinguen a 5 comercios centenarios
La Generalitat ha distinguido a cinco firmas leridanas con el Premi Nacional als Establiments Comerials Centenaris. Los galardonados son la empresa René Flor de Lleida, dedicada a la venta de preparados cárnicos y especias; el establecimiento de alimentación La Catalana de Bellcaire d’Urgell; el restaurante Hostal Jaumet de Torà; Forn Pous de Bellver de Cerdanya y el restaurante Casa Adroguer Nou de Solsona. En total, la Generalitat reconoce en esta ocasión a 28 establecimientos y dos mercados municipales de Catalunya por su trayectoria.
David Cosialls, propietario de René Flor desde el año 2008, afirmó que “recibir este reconocimiento es satisfacción porque se trata de empresas de proximidad y con mucha historia detrás”. René Flor abrió sus puertas en 1915 en la calle Lluís Companys, donde todavía mantiene su tienda y, según su actual propietario, “somos la empresa más antigua de España especializada en la venta de tripa para elaboración de embutidos”. Otra de las firmas leridanas reconocidas es Hostal Jaumet de Torà, un restaurante que fue fundado en 1890 y actualmente está dirigida por la quinta generación. En 2015 celebraron su 125 aniversario.
La entrega de los premios tendrá lugar el próximo 27 de noviembre en el Palau de la Generalitat, en un acto presidido por el presidente, Quim Torra, y la consejera de Empresa y Conocimiento, Àngels Chacón. Este año se celebra la edición número 19 y los premios nacieron con el fin de distinguir a comercios históricos por su trayectoria y que a lo largo de los años han ofrecido un servicio de calidad y personalizado a sus clientes.