Más de 300 personas asistieron ayer al Xup Xup Solidari, la cena benéfica que organizan las sociedades gastronómicas leridanas Amics del Bacallà, Cauet del Segrià, Gastrobacus, Racó del Riu, Sogall y Lo Tall. La de ayer era la décima edición y consiguieron recaudar 12.000 euros a beneficio de Arrels Sant Ignasi para atender a personas en riesgo de exclusión. La cena se celebró en la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida donde las sociedades gastronómicas elaboraron los aperitivos como, por ejemplo, Fideuà amb bacallà (Amics del Bacallà), Calçots amb Tempura (El Cauet del Segrià) y Crema d’escalivada (Sogall), mientras que los alumnos de la escuela se encargaron del resto de la cena. El menú costaba 40 euros y se podían hacer más donativos. En la iniciativa colaboran una veintena de empresas.