GUIA
Els restaurants estaran obligats a facilitar que el client s'endugui el menjar restant en un envàs
La norma impulsada pel PSC-Units ha estat aprovada per unanimitat, malgrat que els grups hi havien presentat esmenes
El Parlament ha aprovat la proposició de llei sobre el malbaratament alimentari que, entre d'altres aspectes, obliga els restaurants a facilitar que el client es pugui endur amb un envàs el menjar que no s'acabi. La norma impulsada pel PSC-Units ha estat aprovada per unanimitat, malgrat que els grups hi havien presentat esmenes. La llei també insta les empreses alimentàries a incentivar la venda de productes amb caducitat pròxima i estableix que les entitats socials que distribueixen aliments els han de conservar en condicions òptimes. La normativa també indica que les restes no menjables s'aprofitin per a altres usos, com els industrials o l'obtenció de compost o de biogàs.