El consumo de vino en los hogares crece un 23%

El consumo de vino y sus derivados creció un 21% en los primeros siete meses de 2020, en comparación con el mismo periodo de 2019, según los últimos datos del panel de consumo alimentario del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y que recoge el digital La Semana Vitivinícola. Si se toman solo los datos de vino (excluyendo los derivados), el incremento es todavía mayor (+23%). Cabe destacar que en mayo se publicó un estudio que determinó que el confinamiento aumentó la frecuencia del consumo de vino. En concreto, un 45% de los encuestados no varió su frecuencia, un 36% consumió más frecuentemente y un 19% consumió menos. El estudio se hizo a nivel europeo y participaron la Universitat Politècnica de València, la Universidad de Zaragoza y la Universidad de Navarra. Sin embargo, el aumento del consumo doméstico no ha paliado el descenso en el sector de la restauración, principal cliente de las bodegas y que cerró durante semanas en primavera y, por ejemplo, en Catalunya han tenido que bajar persianas de nuevo.

Por otra parte, este fin de semana debía celebrarse en Lleida una nueva Festa del Vi, que ha sido cancelada debido a las restricciones por la pandemia. En la muestra participan las bodegas de la DO Costers del Segre inscritas en la red de promoción de turismo ‘Ruta del Vi de Lleida-Costers del Segre’.